Nosso menu oferece uma seleção especial de pratos para almoço, jantar e sobremesa. Escolha entre opções clássicas e criações exclusivas, preparadas com ingredientes frescos para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível!
Nossa seleção de pratos para almoço e jantar conta com receitas equilibradas e saborosas. Desde opções tradicionais até combinações sofisticadas, aqui você encontra a refeição perfeita para qualquer momento do dia.
Almoço
Gyoza de Frango
Dumplings japoneses recheados com frango e servidos com molho de soja.
Ingredientes: Massa para gyoza, frango moído, repolho picado, cebolinha, alho, gengibre, molho de soja, óleo de gergelim, sal, pimenta e molho de soja para acompanhar.
Prato de Maki
Prato de sushi com cenoura e abacate. Adequado para veganos.
Ingredientes: Arroz para sushi, alga nori, cenoura, abacate, vinagre de arroz, açúcar, sal e molho de soja para acompanhar.
Prato de Almoço com Salmão e Abacate
Prato de sushi com salmão fresco e abacate. Disponível para viagem.
Ingredientes: Arroz para sushi, alga nori, salmão fresco, abacate, vinagre de arroz, açúcar, sal e molho de soja para acompanhar.
Prato para Compartilhar no Almoço
Salmão, abacate e atum para 3-4 pessoas.
Ingredientes: Arroz para sushi, alga nori, salmão fresco, atum, abacate, vinagre de arroz, açúcar, sal e molho de soja para acompanhar.
Jantar
Especial de Salmão Maki
Salmão envolto em nori.
Ingredientes: Arroz para sushi, alga nori, salmão fresco, vinagre de arroz, açúcar e sal.
Tofu Katsu Curry
Tofu empanado e frito, servido com curry e arroz no vapor. Adequado para veganos.
Ingredientes: Tofu firme, farinha de trigo, panko, óleo vegetal, arroz japonês, cebola, cenoura, batata, curry japonês, molho de soja e caldo de legumes.
Especial de Sashimi
Seleção de fatias finas de peixe fresco, servidas com missô.
Ingredientes: Salmão fresco, atum, peixe branco, molho shoyu, wasabi e missô.
Bento de Enguia
Unagi grelhado com molho de soja adocicado, servido com arroz.
Ingredientes: Enguia grelhada, molho tarê (molho de soja, mirin, açúcar, saquê), arroz japonês e gergelim.
Para finalizar sua refeição com chave de ouro, experimente uma das nossas deliciosas sobremesas. Temos desde doces tradicionais até criações exclusivas do nosso chef.
Sobremesa
Bolo de Chocolate Úmido
Bolo de chocolate e macio e úmido, servido com frutas. Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, óleo vegetal, leite, ovos, fermento, bicarbonato de sódio, sal, baunilha. Cobertura: chocolate meio amargo, creme de leite. Acompanhamento: frutas frescas.
Folhado de Creme Japonês
Massa leve e crocante recheada com creme de baunilha, servida com chá verde. Ingredientes: Farinha de trigo, manteiga, leite, água, ovos, açúcar, sal, baunilha, creme de leite, amido de milho e chá verde para acompanhar.